“中華風”の主食
焼き餃子
天吹 超辛口 特別純米酒
淡麗タイプの日本酒を飲めば、舌の上の脂をサラッと流し込んでくれて何個でもいけそう。
【大辛口】【淡麗】【ベゴニア】
ソース焼きそば
天吹 山廃純米 雄町
「そばめし」があるようにご飯との相性がよく、生もとまたは純米酒との好相性。
【辛口】【やや濃醇】【マリーゴールド】
しゅうまい
元文 さくら 本醸造
淡麗・辛口の日本酒によく合います。香り控えめな料理の為、香り系の日本酒にも◎。
【やや辛口】【淡麗】【サクラ】
