ご飯とよくあう料理には純米系、かつジューシーな脂にはサッパリした淡麗がよく合う。
【大辛口】【淡麗】【ベゴニア】
純米大吟醸でありながら肉料理・濃厚ソースにマッチさせる為、生酛造りにしてある。
【大辛口】【濃醇】【シャクナゲ】
ご飯にもあい、旨味成分が多く、味付けが濃厚。そんな料理には濃醇な純米酒が◎。
【辛口】【濃醇】【ベゴニア】
旨味成分が多いトマト・鶏肉を一緒に煮込んでさらに旨味が増。濃醇な純米酒が◎。
【辛口】【濃醇】【イチゴ】
肉の他に各種野菜を入れているので究極に旨味が多い為、濃醇系・生酛造りが抜群。